副菜玉ねぎは少し厚めの輪切りに。玉ねぎの甘みが引き立ちます。
玉ねぎののり照り焼き
更新日 2026/2/1
レシピを作った人
井原 裕子
料理家
食生活アドバイザー 野菜ソムリエ
ヒューストン、ロンドンに約8年在住し、現地の料理やスーパー、市場に親しみ、料理、食材を学ぶ。帰国後、料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌や書籍でのレシピ提案、企業向けメニューや商品の開発、フードコンサルティングなど、多岐にわたって活躍している。レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」の副編集長を6年勤めた。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- 玉ねぎ1個(約200g)
- 焼きのり（全形）1/4枚
- サラダ油大さじ1/2
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
作り方
調理
- 1
玉ねぎを切る
玉ねぎは横に4等分の輪切りにする。
- 2
フライパンで焼く
フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを並べて2～3分焼く。こんがりと焼き色がついたら返し、ふたをして弱火で2分焼く。みりん、しょうゆを加えて全体にからめ、器に盛る。仕上げに焼きのりを小さくちぎってのせる。
初出 オレンジページ 2025年6/2売号
レビュー
Review
質問
たまねぎを使ったレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
329kcal
