副菜玉ねぎは少し厚めの輪切りに。玉ねぎの甘みが引き立ちます。
玉ねぎののり照り焼き
更新日 2026/2/1

撮影 南雲保夫
更新日 2026/2/1
かんたん
10分
- 費用目安
約40円
- カロリー
89kcal
- 塩分
1.3g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 玉ねぎ1個(約200g)
- 焼きのり(全形)1/4枚
- サラダ油大さじ1/2
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
作り方
調理
- 1
玉ねぎを切る
玉ねぎは横に4等分の輪切りにする。
- 2
フライパンで焼く
フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを並べて2~3分焼く。こんがりと焼き色がついたら返し、ふたをして弱火で2分焼く。みりん、しょうゆを加えて全体にからめ、器に盛る。仕上げに焼きのりを小さくちぎってのせる。
初出 オレンジページ 2025年6/2売号