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うちで作るシューマイはふんわりソフトで抜群のおいしさ。上手に蒸すコツをお教えします。
主材料：豚挽き肉 にんじん たけのこ
少量の塩でしんなりとさせたきゅうりのみずみずしいおいしさが絶妙。ごま風味のたれが食欲を刺激します。
主材料：鶏ささみ きゅうり 豆腐 コーン缶
おつまみにもぴったりの韓国風のあえもの。にんにくとすりごまの香りが食欲をそそります。
主材料：もやし キムチ にんにく
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 米
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料：鮭 たまねぎ ブロッコリー
卵黄をとろりとくずしてからめれば、キムチの辛みがまろやかに。
主材料：豆腐 キムチ 卵
肉汁がしみた玉ねぎが、とろけるようなおいしさに。こっくりとした甘辛味で白いご飯がすすみます。
主材料：豚こま切れ肉 しめじ たまねぎ 卵
スープを吸ったすいとんの、もちっとした歯ざわりが美味。野菜は何でもOK。冷蔵庫の残りものを使っても。
主材料：豚薄切り肉 青梗菜 しいたけ
かれいとキムチをいっしょに煮るだけの簡単煮もの。おなじみのメニューが新鮮なピリ辛味に変わります。
主材料：カレイ キムチ
にんにく、しょうが、コチュジャンをきかせた韓国風のスペアリブ。ビールにもよく合います。
主材料：豚肉
牛肉のうまみたっぷりの、こくのあるスープ。具だくさんのボリュームにも大満足。
主材料：牛薄切り肉 えのき
ピリ辛のキムチを添えるだけで、ビビンバ風に。目玉焼きをくずしながらいただきます。
主材料：牛こま切れ肉 卵 キムチ
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