レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. もやし
  5. もやしのピリ辛ナムル

もやしのピリ辛ナムル

おつまみにもぴったりの韓国風のあえもの。
にんにくとすりごまの香りが食欲をそそります。

料理:

撮影:

もやしのピリ辛ナムル
  • 熱量 55kcal(1人分)
  • 塩分 0.9g(1人分)

材料 (2人分)

  • 大豆もやし(なければもやし)  1/2袋(約100g)
  • 白菜キムチ  40g
  • あえごろも
  •  にんにくのすりおろし、白すりごま、砂糖 各小さじ1/2
  •  ごま油 小さじ1
  •   少々

作り方

大豆もやしはさっと洗い、耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W使用)で2分ほど加熱する。取り出して粗熱を取り、かるく水けを絞る。キムチはかるく汁けをきり、食べやすく切る。
ボールにあえごろもの材料を入れて混ぜ合わせ、もやし、キムチを加えてさっとあえ、器に盛る。

レシピ掲載日:2006.12.17

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ1/2号

オレンジページ1/2号

2018年12月17日発売

詳細・購入はこちら

2019オレンジページCooking冬

2019オレンジページCooking冬

2018年11月2日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.9

おとなの健康 Vol.9

2018年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

ジュニア料理選手権

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!