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辛子明太子をマヨネーズ、しょうゆでのばしたソースが淡白な白身魚とよく合います。
主材料：鯛 明太子 ヒラメ
レンチン30秒で炒めもの風に。
主材料：さやいんげん たらこ
10分でできるスピードメニュー。ほんのりピンクの明太子に、あさつきの緑が映えて食欲をそそります。
主材料：豆腐 明太子
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料：鮭 たまねぎ ブロッコリー
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間３分はうれしい！
主材料：チョコレート ナッツ
鮭そぼろはゆでてからいると、臭みが消えておいしさアップ！ いくらをのせて、華やかな一品に。
主材料：鮭 いくら
イクラの代わりにすじこを使えば安価なのにこんなにぜいたく。レンジで蒸した鮭がふっくら柔らか。
主材料：鮭 すじこ かいわれ大根
主材料：ピーマン 明太子
たこのプリッとした食感と、大根のシャキッとした歯ごたえを楽しんで。明太子が味をひきしめます。
主材料：大根 たこ 明太子
泡立てた生クリームを加えると、ふんわり柔らかな口当たりに。パンや野菜にたっぷりつけてどうぞ。
主材料：じゃがいも たらこ 生クリーム
マヨネーズをプラスした明太子をよくあえ、濃厚なおいしさに！ アボカドがごろごろ入っているので、食べごたえもバッチリです。
主材料：アボカド きのこ しめじ 明太子
主材料：クレソン チーズ 明太子
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