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にんにくバターにおかかの香りが意外に相性よし。れんこんやエリンギの歯ざわりも楽しんで。
主材料：べーコン しいたけ エリンギ にんにく
もやしはシャキシャキ感がなくならないよう、熱湯を回しかけるだけでＯＫ。
主材料：もやし 万能ねぎ
ばっちりきかせたにんにくの香りがあとをひきます。かくし味のごま油で、香ばしさをプラス。
主材料：鶏むね肉 にんにく
大きめにカットしたお肉に、シャキシャキ食感の本生きざみわさびをたっぷり。フライパンで焼くから、めんどうなグリルの掃除も必要なし。いつもがんばってくれているお父さんには、ビールを添えて。
主材料：鶏もも肉 ズッキーニ 長ねぎ
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
サクサクの薄いころもでからりと揚げて。できたてのあつあつを、塩と粉山椒でいただくのが通。
主材料：鮭 三つ葉
じゃがいもをすりおろして生地に加えます。むちむちっとした独特の食感が楽しい。
主材料：じゃがいも キムチ 豚薄切り肉 わけぎ
たらはからりと揚げて、ぴりっと辛いチリソースでとじます。ご飯のすすむ、人気の味です。
主材料：たら にんにくの芽
豚肉のうまみとねぎの風味が味わい深い仕上がりに。きくらげの歯ごたえと卵のやさしい口当たりが対照的。
主材料：豚こま切れ肉 きくらげ 長ねぎ
骨つきの鶏肉と昆布から出るうまみたっぷりのスープが美味。ごぼうの風味もきいた、素朴な味わいです。
主材料：鶏肉 ごぼう 長ねぎ
主材料：ごぼう 長ねぎ 三つ葉
主材料：たこ 大葉
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