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焼き肉のたれで炒めたひき肉と、キムチを加えた炊き込みご飯。辛みがきいた、ビビンバ風の味つけです。
主材料：あい挽き肉 キムチ
薄切りにしたかぶの歯ざわりのよさは、箸休めに最適。梅じそ＋ごま油の風味のよさがあとを引きます。
主材料：かぶ 大葉 梅干し
あっさりスープで煮た豚肉を、豆板醤のきいたピリ辛たれと、白菜キムチの薬味でひきしめます。
主材料：豚薄切り肉 キムチ 白菜 長ねぎ
肉野菜炒めにペパーミントをプラスすると、あとを引くエスニックな一皿に。加熱しすぎは禁物なので、加えるのは最後の最後。冷水に15分ほどつけてパリッとさせておき、仕上げにさっとひと混ぜしてすぐに火を止めます。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ ミント
野菜の甘みと豆のこくがじんわり広がる、体が喜ぶひと皿。これだけで満足できる、ボリューム満点の主役スープです。
主材料：ブロッコリー じゃがいも たまねぎ 小松菜
ゆでたキャベツは甘みが増して、濃厚なキムチ＆マヨ味のたれと相性抜群♪ 豚肉もキャベツと同じ湯でゆでるから手軽です。
主材料：キャベツ 豚こま切れ肉 キムチ
様々な健康効果が期待できる発酵食品・キムチの辛みがほどよくきいた、豆腐たっぷりの鍋です。からだが温まる一品です。
主材料：豚バラ肉 キムチ 豆腐 にら
たっぷりの白菜キムチは、調味料としてはもちろん、具としても大活躍。ピリ辛の刺激で食もすすみます。
主材料：豚薄切り肉 キムチ アスパラガス きくらげ
マヨネーズ×キムチでパンチのきいたおいしさ！ うまみたっぷりのたれで下味をつけるから、フライパンに材料を重ねて火にかけるだけで、大満足の一品が完成します。
主材料：じゃがいも にら 豚こま切れ肉 キムチ
切ってあえるだけで、大満足おかずのでき上がり！ キムチがピリリときいて、おつまみにもぴったりです。
主材料：カツオ キムチ
梅のすっきりとした後味が、箸休めにぴったりです。
主材料：にんじん ひじき 梅干し
牛肉やキムチ、卵など、スタミナのつく具をのせて。ごま油の香りとコチュジャンの辛みで食がすすみます。
主材料：牛薄切り肉 キムチ きゅうり 長ねぎ
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