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外側の堅い葉が驚くほど柔らか！肉が少なめでも食べごたえあり。
主材料：キャベツ たまねぎ あい挽き肉 チーズ
こんがりと焼きつけた厚揚げに、鶏そぼろたっぷりの和風あんをかけます。青菜も入ったヘルシーな一皿。
主材料：厚揚げ 小松菜 鶏挽き肉
コンソメスープで煮る、あっさり味のロールキャベツ。煮込んだキャベツのやさしい甘みが存分に味わえます。
主材料：キャベツ 豚挽き肉
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料：カジキ
生クリームを使わないから、かろやかな仕上がりに！ ターメリックの黄金色が食卓を華やかに彩ります。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ かぼちゃ しめじ
なすが主役の肉みそ。香味野菜もたっぷりで風味満点な、しらいのりこさん自慢のご飯のお供です。
主材料：なす 長ねぎ 豚挽き肉
揚げたてのあつあつを味わえるのは手作りならでは。一度食べたらやみつきになるおいしさです。
主材料：小麦粉 あい挽き肉 たまねぎ グリーンピース
うまみたっぷりの発酵食品・キムチが入ったミートソースは、くせになるおいしさ。チーズ＆マヨをダブルでかけて、こんがりと焼き上げます。
主材料：小麦粉 豚挽き肉 キムチ チーズ
ふわふわっとした豆腐に、歯ざわりのいいたけのこをプラス。豚ひき肉を入れて、食べごたえのあるおかずに。
主材料：豆腐 豚挽き肉 たけのこ 干ししいたけ
カレー味が食欲をそそる、ご飯にのせてもOKのボリュームメニューです。
主材料：青梗菜 牛挽き肉 カレー粉
一口サイズの揚げなすに、ひき肉をからめて食べごたえあり。
主材料：なす 鶏挽き肉
ぎゅっと詰めたひき肉に、いかのうまみがしみこんでいます。電子レンジなので中までしっかり火が通ります。
主材料：イカ 豚挽き肉
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