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キムチのピリッとした辛みがあとを引く一品。火の通りが早く、うまみも出やすいひき肉を使うのが、よりスピーディに、おいしく仕上げるポイント。
主材料：豚挽き肉 キムチ にら
少ない水分で蒸した玉ねぎは、甘みがぐんとアップ。キムチのピリッとした辛みと、絶妙な組み合わせです。
主材料：たまねぎ キムチ
少ない水分でフライパン蒸しに。スピーディ＆栄養を逃がさず調理できます。ごま油をバターやオリーブオイルに替えて洋風にするのも、おすすめ。
主材料：ブロッコリー
かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ！
主材料：豚かたまり肉 かぼちゃ
ローレルで上品な香りに！ さわやかなマリネ液につけて、鶏胸肉をおしゃれに大変身♪
主材料：鶏むね肉 たまねぎ パプリカ セロリ
スパイシーなカレーが香るナムル。シンプルなメイン料理のサイドにぴったり。
主材料：小松菜 カレー粉 ごま
具をすべて串に刺した韓国屋台風。あっさりとしたスープで煮た具に、コチュジャンの特製だれが相性抜群です。
主材料：豚バラ肉 たこ さつま揚げ がんもどき
主材料：白菜 にら
素材の持つ甘みを味わう、にんじんだけのチヂミ。生地は驚くほど少なめですが、これがおいしさの秘密。
主材料：にんじん
香ばしく網焼きした牛タンを混ぜた、食べごたえのあるサラダ。さっぱり味でいただきます。
主材料：牛肉 レタス 長ねぎ にら
いりごまとごま油をダブルで使って、香りよく仕上げます。
主材料：もやし
にんにくの香りとごま油のこくがほうれん草をおいしくしてくれます！ 冷蔵庫で２日ほど保存できます。
主材料：ほうれん草
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