close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

韓国風牛タンサラダ

香ばしく網焼きした牛タンを混ぜた、食べごたえのあるサラダ。さっぱり味でいただきます。

料理：

撮影： 川浦堅至

韓国風牛タンサラダ

材料 （4人分）

  • 牛タン薄切り肉　300g
  • レタス　1個
  • ねぎ　1/2本
  • にら　1/2束
  • 白いりごま　大さじ2/3
  • 塩
  • こしょう
  • ごま油
  • 酢
  • 一味唐辛子

熱量 317kcal（1人分） 塩分 1.6g（1人分）

作り方

  • レタスは食べやすく切る。ねぎは長さ4cmに切って縦に細切りにする。にらは長さ4cmに切る。牛タンは両面に塩、こしょう各少々をふる。

  • 焼き網を強火でよく熱し、牛タンをのせて色が変わるまで両面をさっと焼いて取り出す。ボールにレタス、ねぎ、にらを入れ、ごま油大さじ3をからめる。酢大さじ2、塩小さじ2/3、こしょう、一味唐辛子各少々をふって混ぜ合わせ、牛タンを加えてひと混ぜする。
    （1人分317kcal、塩分1.6g）

レシピ掲載日： 2001.5.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

牛肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年03月03日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/17号

最新号

2021年3月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
2/24（火）～3/8（火）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 暮らし
もっと見る

食材からレシピを探す

食材一覧を見る