close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

韓国風牛タンサラダ

香ばしく網焼きした牛タンを混ぜた、食べごたえのあるサラダ。さっぱり味でいただきます。

料理:

撮影: 川浦堅至

韓国風牛タンサラダ

材料 (4人分)

  • 牛タン薄切り肉 300g
  • レタス 1個
  • ねぎ 1/2本
  • にら 1/2束
  • 白いりごま 大さじ2/3
  • こしょう
  • ごま油
  • 一味唐辛子

熱量 317kcal(1人分) 塩分 1.6g(1人分)

作り方

  • レタスは食べやすく切る。ねぎは長さ4cmに切って縦に細切りにする。にらは長さ4cmに切る。牛タンは両面に塩、こしょう各少々をふる。

  • 焼き網を強火でよく熱し、牛タンをのせて色が変わるまで両面をさっと焼いて取り出す。ボールにレタス、ねぎ、にらを入れ、ごま油大さじ3をからめる。酢大さじ2、塩小さじ2/3、こしょう、一味唐辛子各少々をふって混ぜ合わせ、牛タンを加えてひと混ぜする。
    (1人分317kcal、塩分1.6g)

レシピ掲載日: 2001.5.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

牛肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年03月03日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/17号

最新号

2021年3月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2/24(火)~3/8(火)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 暮らし

食材からレシピを探す