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電子レンジであっという間にできるのが、うれしい。牛肉のうまみが野菜をおいしくしてくれます。
主材料:牛薄切り肉 えのき 長ねぎ ごぼう
蒸し鶏は、電子レンジを使えば簡単。セロリはもやしといっしょにゆでると、甘みが出ます。
主材料:鶏ささみ セロリ もやし
ねぎやしょうがの香りをきかせた、ごま油風味のたれが美味。
主材料:鶏もも肉 きゅうり 長ねぎ
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!
主材料:鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
生クリームを使わないから、かろやかな仕上がりに! ターメリックの黄金色が食卓を華やかに彩ります。
主材料:鶏もも肉 たまねぎ かぼちゃ しめじ
たっぷり加えた野菜の歯ざわりがgood。電子レンジで作れます。
主材料:豚挽き肉 キャベツ しいたけ
あつあつスープをサラダにかけるだけ! 簡単で、おいしくて、しかもヘルシーなアイディアメニューです。
主材料:トマト セロリ
にんじんの甘みと梅干しの酸味が絶妙にマッチ。色鮮やかでお弁当にも。
主材料:にんじん 梅干し
なすは揚げ焼きにし、最後に加えるのがこだわり。野菜の甘みや風味がしっかり残した、なすが主役のカレーです。
主材料:なす たまねぎ ピーマン 豚挽き肉
鶏肉を大胆にまるごと揚げれば、見た目の迫力も満点! 塩味のもも肉と、甘酸っぱいねぎだれが相性抜群です。
主材料:鶏もも肉 万能ねぎ
作り置き常備菜〈しょうが酢オイル〉を使って。じゃこのうまみとオイルの酸味がいいあんばい!
主材料:ブロッコリー 生姜 じゃこ
えびのうまみたっぷりの蒸し豆腐をレンジで手軽に。みそとしょうがの風味がきいています。
主材料:豆腐 えび
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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