汁物
トマトのあっという間スープ
更新日 2025/6/9
撮影 鈴木雅也
レシピを作った人
有元葉子
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材料
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1人分
- トマト（中）1/2個
- セロリ1/4本
- セロリの葉3枚
- レタスの葉1枚
- 固形スープの素1/2個
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
トマトは一口大に切る。セロリは筋を取り、薄切りに、葉はざく切りにする。レタスは一口大にちぎる。野菜を器に盛りつける。
- 2
耐熱容器に水1カップと細かく砕いた固形スープの素、塩、こしょうを入れて混ぜ、電子レンジで2分加熱してスープを作る。固形スープの素は完全に溶かす。
- 3
盛りつけた野菜の上から、あつあつのスープを注いでいただく。
（1人分23kcal）
レシピ掲載日 1992.7.2
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