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ふわふわっとした豆腐に、歯ざわりのいいたけのこをプラス。豚ひき肉を入れて、食べごたえのあるおかずに。
主材料：豆腐 豚挽き肉 たけのこ 干ししいたけ
生クリームを使って作るカルボナーラを、豆乳でアレンジ。豆のおいしさがぎゅっと詰まっています。
主材料：しいたけ しめじ 鶏ささみ オクラ
あつあつの豆腐に、白菜とねぎの甘みたっぷりのあんをからめながらいただきます。
主材料：豆腐 鶏ささみ 白菜
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
大きめにカットしたお肉に、シャキシャキ食感の本生きざみわさびをたっぷり。フライパンで焼くから、めんどうなグリルの掃除も必要なし。いつもがんばってくれているお父さんには、ビールを添えて。
主材料：鶏もも肉 ズッキーニ 長ねぎ
揚げた豆腐で作る中国料理＜家常豆腐＞を厚揚げで簡単にアレンジ。ボリューム満点の一品です。
主材料：厚揚げ 豚こま切れ肉
ベーコンのうまみと、仕上げに加えるバターがおいしさのポイント。こくのあるみそ汁です。
主材料：もやし べーコン
里いもにベーコンとほうれん草を加えてボリューム満点！ あっさり塩味で炒めます。
主材料：里芋 ほうれん草 べーコン
パン、目玉焼き、ソーセージ、キャベツがひとつになった欲張りトースト。これ一皿で、栄養もバッチリ。
主材料：卵 ソーセージ キャベツ
すき焼き風の甘辛味で、ご飯がすすみます。卵はふんわり半熟のところで火を止めます。
主材料：豆腐 卵 しいたけ 豚挽き肉
チーズを包んだ、ミニサイズのビーフカツ。チーズのこくが牛肉のうまみを引き立てます。
主材料：チーズ 牛薄切り肉 チーズ
ほんのり甘いキャベツがたっぷり入った、ヘルシーなメンチカツ。サクサクころもでおいしさ倍増です。
主材料：キャベツ あい挽き肉
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