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主材料：ゴーヤー レタス ハム
主材料：厚揚げ 鶏挽き肉 味噌
主材料：ホタテ アスパラガス パプリカ べーコン
にんにく、ブラックペッパー、塩だけのシンプルな味つけで、素材の持ち味が引き立つ炒めもの。野菜はシャキシャキ食感を残し、いかは切り方を工夫してやわらかに。ブラックペッパーの力で、簡単なのにワンランク上の仕上がり…
主材料：イカ スナップえんどう 新たまねぎ にんにく
野菜嫌いさんもつい手をのばしたくなる、花束みたいなサラダ。くるくる丸めたきゅうりやハムにドレッシングがよくなじみます。
主材料：レタス きゅうり スナップえんどう ハム
すりおろしたにんじんの彩りがとてもきれいな、ひと皿メニュー。チーズの塩けとにんじんの甘みが、相性抜群です。
主材料：にんじん チーズ ハム
ベーコンから出る脂で、しいたけを炒めるのがポイント。じんわりとうまみがしみて、こくのある味わいになります。
主材料：しいたけ べーコン
油と相性のいいにがうりを、豚肉とともにからりと揚げて。揚げたてをほおばれば、にがうりのほどよい苦みがあとを引きます。
主材料：ゴーヤー 豚薄切り肉
フライパンでパパッと炒めて、エリンギとマッシュルームの歯ざわりを残します。ベーコンのほどよい塩けと、にんにくの風味を生かして味つけはシンプルに。
主材料：エリンギ マッシュルーム べーコン パプリカ
マヨネーズをたっぷりと入れたキッシュは、まろやかなこくと、ほどよい酸味が加わって、さらに味わい深く仕上がります。
主材料：小松菜 ハム 卵 たまねぎ
シャキッと歯ごたえよく炒めた青梗菜に、オイスターソースのうまみたっぷりの鶏肉をからめていただきます。
主材料：青梗菜 鶏もも肉
ほくほくのそら豆の甘みがたまらないおいしさ。しょうがの香りをきかせて、薄味に仕上げます。
主材料：そら豆 鶏挽き肉
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