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下味に油を混ぜ、ラップをせずにチンすることで、絶妙な「ぱらり感」に！ さめてもおいしいので、お弁当にしてもOKです。コーンの甘みが味のアクセントに！
主材料：豚挽き肉 コーン缶
もやしと鮭フレークをレンジでチン！ 覚えておけば、あと一品というときに重宝します。
主材料：もやし 鮭フレーク
さっぱりとしたピクルスは、カレー味の副菜にぴったり。
主材料：パプリカ たまねぎ
辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。
主材料：豚薄切り肉 ゴーヤー 長ねぎ
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
かぶのシャキシャキした歯ごたえを楽しんで。しばらくおいて、味をなじませるのがポイント。
主材料：かぶ
魚メニューもレンチンでできる！ 煮つめたようなこくのある煮汁がよくからみます。
主材料：あじ 新たまねぎ わかめ 味噌
塩をまぶしたところから加熱されるので、表面にだけ火が通り、ほどよくレアな状態に。しょうがを添えてめしあがれ。
主材料：カツオ かいわれ大根 たまねぎ
粉チーズでシーザーサラダ風味に。お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料：キャベツ
市販のめんつゆを使い、レンジであっという間にできる、簡単おひたし。じゃこの風味がアクセント。
主材料：小松菜 じゃこ
じっくり蒸すことでさばの臭みが消え、魚嫌いの子どもも食べやすくなります。
主材料：さば
塩もみしたなすと、たっぷりのしらすをごま油であえ、香り高い小鉢に。
主材料：しらす なす
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