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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

もやしの鮭マヨ蒸し

もやしと鮭フレークをレンジでチン！　覚えておけば、あと一品というときに重宝します。

料理：

撮影： 中里一暁

もやしの鮭マヨ蒸し

材料 （2人分）

  • もやし　1袋
  • 鮭フレーク　大さじ4
  • マヨネーズ　しょうゆ　粗びき黒こしょう

作り方

  • 小さめの器に鮭フレーク、マヨネーズ大さじ2、しょうゆ大さじ1を混ぜ合わせる。

  • 耐熱皿にもやし、【1】をのせてラップをかけ、600Wの電子レンジで約3分加熱する。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

レシピ掲載日： 2009.7.28

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