熱量 251kcal(1人分)
塩分 2.3g(1人分)
・新玉ねぎは縦に幅1cmに切る。
・あじは小骨を抜き、3等分のそぎ切りにする。
・わかめは袋の表示どおり水でもどし、水けを絞る。
口径約20cmの耐熱のボールに新玉ねぎを入れる。
あじを皮目を上にして広げてのせ、煮汁の材料を混ぜてから回し入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。器にあじ、玉ねぎを汁けをきって盛る。残った煮汁に白すりごまを加えて混ぜ、あじにかけてわかめを添える。
※魚は身がくずれないよう、煮汁を上からかけるだけ。
レシピ掲載日: 2020.3.2
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