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レンジ焼き豚

これが電子レンジで? とびっくりしちゃう、香ばしさ満点の焼き豚。肉を加熱する前に、調味料をからめないのが鉄則です!

主材料:
豚かたまり肉

でかプリン

カスタードプリンだって、フライパンにおまかせ!
大きな器で一度に作れば、みんなでおなかいっぱい食べられて、大満足です。

主材料:
卵 牛乳

まいたけとささ身のおろしポン酢あえ

グリルで焼いたまいたけは風味抜群! ささ身にたっぷりの大根おろしを合わせた、お酒のおつまみやダイエットにもぴったりのさっぱりメニューです。

主材料:
鶏ささみ まいたけ 大根

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ゴーヤーの肉巻き

辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。 

主材料:
豚薄切り肉 ゴーヤ 長ねぎ

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あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア

鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり! おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。

主材料:
米 鶏もも肉 あさり

ペンネのカルボナーラ

1人分なら、パスタも電子レンジでゆでられます。ベーコンや卵黄のうまみがパスタにからまり、あとを引くおいしさに。

主材料:
べーコン 卵 牛乳

白菜とえのきのレンジ蒸し

歯ざわりのいい野菜を組み合わせた蒸しもの。
バターしょうゆでまろやかな味わいに。

主材料:
えのき 白菜

しらすうどん

冷凍うどんを電子レンジでチンしたら具をのせるだけ。すりおろしきゅうりが新鮮!

主材料:
しらす きゅうり 生姜 卵

かぼちゃのバター煮

電子レンジで手軽にできる、簡単煮もの。
かぼちゃの甘みとバターの風味は相性◎。

主材料:
かぼちゃ

にんじんとツナのサラダ

にんじんはレンジで少し加熱すると、よく味がなじみます。
粒マスタードのほどよい酸味をきかせて。

主材料:
にんじん ツナ缶

ちぎりキャベツと豚しゃぶのレンジ蒸し

ちぎった豆腐を合わせて、食べごたえアップ。濃厚ごまみそだれで味つけを。

主材料:
豚薄切り肉 豆腐 キャベツ

さんまのフライパン焼き

煙があまり出ないのは、オーブン用シートのおかげ。網焼きと同じように、香ばしく焼き上がります。

主材料:
さんま

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