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オレンジページ☆デイリー

2020.2.11

【ポリ袋】で簡単、味しみっしみワザ 3選

『ポリ袋』って、本当に無限の可能性を感じるアイテム。

上手に使うと、家事や料理が格段に効率的になりますよね。

 

今回は、そんなポリ袋を使った小ワザ3つをご紹介。料理の味がしみっしみになる、うれしいライフハックです♪ 

 

それではどうぞご覧ください。

 

●『フレンチトースト』がしみっしみに!

フレンチトーストの卵液をしみ込ませるには、ポリ袋がうってつけ!

空気を抜くことで、パンを重ねて入れても全体にしみ込みます。洗いものも減って、一石二鳥ですよ♪

 

●『味玉』がしみっしみに!

1~2個の味たまを作りたい時にもポリ袋がgood!

袋にゆでた卵と調味液を入れ、空気を抜いてゆで卵がまんべんなく液につかるように口を縛れば、少しの調味液で味をしみ込ませることができます。コップなどに入れて立てておけば、冷蔵庫内で場所も取りませんよ♪

 

●『から揚げ』がしみっしみに!

最後はオレペファンの中でも『やってるよ!』という声が多かった、から揚げなどのお肉の下味つけ!

お肉と調味料を入れて袋の上からもみ込めば、手も汚れず、洗いものもでません。また、そのまま冷蔵庫で寝かせる際も、ボールに比べ省スペース!

 

からあげや竜田揚げを作るなら、ころもの片栗粉や小麦粉も袋に加えてそのままもめばOKです♪

 

まだまだ、広がるポリ袋の可能性。

『こんな風に使うと便利だよ!』というような裏ワザがあればぜひぜひ教えてくださいね!

 

撮影/南雲保夫 取材協力/小林まさみ 島本美由紀 武蔵裕子 文/編集部・持田

『「いま」知りたいことが全部ある!みんなの家事 料理、お掃除、洗濯&衣類ケア、収納&片づけ250点。』(オレンジページ刊)より)

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