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クリームチーズのこくのある味わいに、オレンジのほどよい酸味がよく合います。
主材料：オレンジ チーズ
電子レンジでチンするだけで、出来上がり。ゆずと昆布の香りが、ぶりを包みます。
主材料：ぶり ゆず しめじ 昆布
お総菜の定番〈白あえ〉をおしゃれにアレンジ。豆腐に練りごまをプラスしたこくのあるソースと、炒め野菜の相性が抜群です。
主材料：豆腐 にんじん 春菊 れんこん
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！ シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料：きゅうり
シナモン風味のしっとり生地が干し柿の甘さを引き立てる、洗練されたパウンドケーキ！
主材料：柿 シナモン
麻婆豆腐を里いもでアレンジすれば、ぐーんとボリュームアップ！ ピリ辛のひき肉が里いもにからんで、どんどんご飯がすすみます。
主材料：豚挽き肉 里芋 グリーンピース
耐熱容器に材料を入れたら、あとはチンするだけ！ 仕上げにレモンを絞り、さわやかな香りを添えて。
主材料：あさり しめじ 豚バラ肉
鮭のうまみ、ねぎとしょうがの風味を白菜にうつして。電子レンジで加熱すれば、蒸しものも簡単。
主材料：鮭 白菜 長ねぎ
玉ねぎはみじん切りにせず、レンジで加熱してつぶします。歯ごたえのあるジューシーな仕上がりに大満足。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ
マッシュポテトは、レンジで加熱してフォークでつぶす方法なら簡単。皮つきのまま加熱すればほくほくに。
主材料：じゃがいも あい挽き肉
治風煮は、かも肉に粉をまぶして煮る、金沢の郷土料理。これを牛肉とさつまいもでアレンジしました。
主材料：牛薄切り肉 さつまいも
市販の生ラーメンにひと手間加えて。ごまの風味がおいしい、簡単アレンジラーメンです。
主材料：豚挽き肉 たけのこ ほうれん草
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