オレンジのクリームチーズ焼き
クリームチーズのこくのある味わいに、オレンジのほどよい酸味がよく合います。
料理： 瀬尾幸子
撮影： 鈴木雅也
- 熱量 262kcal（1人分）
材料 （2人分）
- オレンジ 2個
- クリームチーズ 100g
- 牛乳 大さじ2
- 砂糖
作り方
クリームチーズは電子レンジで約1分加熱する。柔らかくなったら、取り出してよく練り、なめらかになったら牛乳、砂糖各大さじ2を加えてチーズソースを作る。オレンジは皮を厚くむき、厚さ1cmの輪切りにする。
耐熱皿にチーズソースを1/4量ずつ敷き、オレンジ1個分を重ねて並べ、残りのソースを等分に平らにのせる。オーブントースターで、焼き色がつくまで7分ほど焼いて取り出す。
（1人分262kcal）
（1人分262kcal）
レシピ掲載日：1996.4.17
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