オレンジのクリームチーズ焼き

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   クリームチーズは電子レンジで約1分加熱する。柔らかくなったら、取り出してよく練り、なめらかになったら牛乳、砂糖各大さじ2を加えてチーズソースを作る。オレンジは皮を厚くむき、厚さ1cmの輪切りにする。

2. 2

   耐熱皿にチーズソースを1/4量ずつ敷き、オレンジ1個分を重ねて並べ、残りのソースを等分に平らにのせる。オーブントースターで、焼き色がつくまで7分ほど焼いて取り出す。
   （1人分262kcal）

レシピ掲載日　1996.4.17