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青梗菜の歯ごたえとツナのうまみを味わって。ピリッとした辛子じょうゆが食欲をそそります。
主材料:青梗菜 ツナ缶
しょうがの風味がきいた、具だくさんのスープ。青梗菜は、歯ごたえを残して仕上げるのがポイントです。
主材料:青梗菜 生姜
青梗菜をさっとゆでたら、しょうゆとごまであえるだけ。あと一品というときにおすすめです。
主材料:青梗菜 ごま
定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。
主材料:卵 べーコン アボカド
長いもがほっくり柔らかになって、ご飯によくなじみます。とろろをかければ、するするといくらでも食べられそう。
主材料:長芋 卵
主材料:青梗菜 ハム 牛乳
たっぷりのせん切り野菜をさっと炒めて歯ごたえよく。薄焼き卵をのせて、彩りよく仕上げます。
主材料:青梗菜 卵
ざっと炒めた青梗菜、しいたけにスープを加え、ことことと味を煮含めます。
主材料:青梗菜 しいたけ
ふわふわのいり卵を、とろりとした塩味のスープでいただきます。
主材料:青梗菜 卵 しめじ
火の通りが早い材料で、短時間に仕上げます。あつあつのご飯にかけて、どんぶりにしても。
主材料:青梗菜
濃厚な練りごま+ねぎでまたたく間に担担麺風に。麺といっしょに青梗菜をゆでて、彩りをプラス。
主材料:青梗菜 長ねぎ
コーンの甘みがたっぷり入った、中華風のクリーム煮。青梗菜のシャキシャキとした歯ごたえが新鮮です。
主材料:青梗菜 コーン缶 ハム
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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