主食
パパッと担担麺
更新日 2025/6/9
撮影 尾田学
レシピを作った人
長谷川よし子
クックモード
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材料
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1人分
- ラーメン（しょうゆ味）1人分
- 青梗菜1/2株
- ねぎ2cm
- 白練りごま大さじ2
- 豆板醤小さじ1/4
- 白いりごま適宜
作り方
調理
- 1
青梗菜はざく切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 2
ラーメンを用意する。このとき、麺がゆで上がる1分前に青梗菜を加えていっしょにゆでる。器に盛り、練りごまを回しかけてねぎと豆板醤をのせ、いりごまをふる。
初出 Cooking 2005年12/2売号
レビュー
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668kcal
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