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ぶりの塩焼きには、脂ののった腹身がおすすめ。シンプルな塩味で、ぶりのうまみを存分に味わって。
主材料：ぶり
ツナの缶汁で、こくがぐーんと出ました。米と具、スープを入れたら炊飯器におまかせのラクチンレシピ。
主材料：ツナ缶 にんじん たまねぎ
料理家・飛田和緒さんちの定番ポテトサラダ。生のピーマンを入れるのが特徴です。きゅうりと違って水分が出ず、ほろ苦さもアクセントに。
主材料：じゃがいも たまねぎ ピーマン ハム
サフランがあれば、具材は身近な食材だけで華やかに！ ソーセージは燻製仕上げやハーブ風味、スパイシー味など、味わいにこだわって選ぶのもおすすめです。米は水洗いせずに使うと芯がしっかりと、本格派の炊き上がり。食べ…
主材料：ソーセージ たまねぎ パプリカ 米
切り身魚を使えばおもてなしメニューが手軽！ カレー粉ひとふりでぐんと華やかに
主材料：鮭 たまねぎ トマト あさり
カレー粉をまぶして焼くだけで完成。子どもにも、おとなにも大人気の一品です。
主材料：いわし カレー粉
とんカツ肉は切らずに表面をしっかり焼き、肉汁をぎゅっと閉じこめます。焼いたキムチとたれを合わせてうまみ倍増！
主材料：豚ロース肉 大葉 にんにく キムチ
鶏肉も、手羽先を選べば火通りが早いうえ、うまみも満点。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
やさしい口当たりの豆腐に、歯ごたえのよいオクラを合わせて。オクラの緑が彩りよく仕上げます。
主材料：豆腐 オクラ
ピーマンは繊維を断つように切ると、食感が柔らかくなり、味がよくからむんです。
主材料：ピーマン しらす
肉と相性抜群の「おろし玉ねぎだれ」があれば、あとは焼くだけでごちそうが完成！
主材料：豚肉 たまねぎ にんにく
甘さ控えめだからバナナの自然な味わいが引き立ちます。ボールに混ぜていくだけだから簡単！
主材料：バナナ 卵 くるみ
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