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骨つきの鶏肉に、ヨーグルトをからめて煮込む本場の味。とろりと濃厚な味わいを堪能して！
主材料：鶏肉 ヨーグルト トマト たまねぎ
豆は好みの種類の缶詰を使えばOK。水を加えずにトマトで煮るので、うまみたっぷりに仕上がります。
主材料：あい挽き肉 ミックスビーンズ トマト たまねぎ
まるごとのピーマンに、ひき肉だねをたっぷりと詰めて。蒸し焼きにすることで中までしっかり火が通ります。
主材料：あい挽き肉 ピーマン たまねぎ
栄養たっぷりの赤い野菜をまとめて浅漬けでいただきます！
主材料：にんじん トマト パプリカ
ローレルで上品な香りに！ さわやかなマリネ液につけて、鶏胸肉をおしゃれに大変身♪
主材料：鶏むね肉 たまねぎ パプリカ セロリ
青じその香りがさわやかなサラダ。玉ねぎは、主菜で使う分といっしょにみじん切りにすると効率的です。
主材料：トマト たまねぎ 大葉
とろとろに煮つめた赤ピーマンとトマトの甘～いソースに、さっぱりとしたモッツァレラを合わせて。
主材料：ピーマン トマト チーズ たまねぎ
骨つき鶏のうまみを利用した、簡単スープ。しょうがをたっぷり入れるから、暑い日にもぴったりです。
主材料：鶏手羽 生姜 たまねぎ さやいんげん
鶏ひき肉にすりおろしたれんこんをプラスしてふっくらと。れんこんのシャキシャキした歯ざわりも楽しんで。
主材料：鶏挽き肉 れんこん たまねぎ
まるごとゆでたじゃがいもは、ホクホクのおいしさ！ 玉ねぎの甘みとひき肉のうまみも詰まっています。
主材料：じゃがいも 豚挽き肉 たまねぎ
山ほど入れたトマトやなす、玉ねぎはすっかり溶けて、甘みとうまみが加わって味に深みが出ます。
主材料：豚かたまり肉 たまねぎ トマト なす
市販の和風ドレッシングを使えば、ソテーの味つけも簡単。野菜をたっぷり合わせて、あっさり風味に。
主材料：豚肉 たまねぎ えのき ピーマン
料理のきほん
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