close

レシピ検索 レシピ検索

真っ赤野菜の浅漬け

栄養たっぷりの赤い野菜をまとめて浅漬けでいただきます!

料理:

撮影: 佐々木美果

真っ赤野菜の浅漬け

材料 (2人分)

  • にんじん 1/3本(約80g)
  • ミニトマト 6個(約60g)
  • 赤パプリカ 1/2個(約60g)
  • 「浅漬けの素〈レギュラー〉」 1/2カップ

作り方

  • にんじんは皮をむいてピーラーで削る。ミニトマトはへたを取る。赤パプリカは好みの型で抜く。

    にんじんは皮をむいてピーラーで削る。ミニトマトはへたを取る。赤パプリカは好みの型で抜く。

  • すべての野菜をポリ袋に入れ、「浅漬けの素〈レギュラー〉」を加える。空気を抜いてミニトマトをつぶさないようにかるくもみ、冷蔵庫で30分ほど置く。汁けをきって器に盛る。

このレシピに合うメインおかず・エバラ「浅漬けの素」シリーズを使った副菜



レシピ掲載日: 2024.7.8

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

にんじんを使った
その他のレシピ

人気レシピランキング

2025年02月18日現在

BOOK オレンジページの本