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ふわっとやさしい口当たりのいり卵が、ピリッと辛いチリソースとよく合います。
主材料:卵
3種類のきのこをたっぷり使って、うまみと風味満点の麺に。ねぎ油の香りがきいています。
主材料:しいたけ しめじ えのき 鶏ささみ
みょうが、青じそ、ねぎ、しょうがの香りがきいた、さっぱり味。彩りもきれいで食欲をそそります。
主材料:卵 みょうが 大葉
キャベツたっぷり♪ にんじんの歯ごたえがアクセントに!
主材料:キャベツ にんじん オクラ
調味料を使わず、にんじん本来の甘みを引き出した一品。幅広い料理にアレンジできます。
主材料:にんじん
いんげんはパスタといっしょにゆでれば簡単。ピリッと辛いトマトソースで味をひきしめて。
主材料:トマト缶 さやいんげん
細かくたたいたいかが、だしを含んで美味。たけのことわかめの風味、木の芽の香りがいっぱいの上品な一皿。
主材料:イカ たけのこ
ゆでたてのアスパラガスに肉あんがほどよくからんだ炒めもの。できたてのあつあつのうちにめし上がれ。
主材料:豚挽き肉 アスパラガス
鶏ひき肉にれんこんのすりおろしを加えて、ふっくら蒸して。電子レンジで手軽にできるのも魅力です。
主材料:鶏挽き肉 油揚げ れんこん
つまみ菜を炊きたてご飯に混ぜただけの超シンプルご飯。ひかえめにつけた塩味があとをひくおいしさに。
主材料:野菜
茶巾ずしのアレンジ版。すしめしにはゆずの絞り汁を加えてさわやかに。たっぷり加えたじゃこもポイント。
主材料:じゃこ 卵 ゆず
かきは下煮をして、ご飯を蒸らすときに加えて。加熱しすぎを防いで、プリプリッとした口当たりになります。
主材料:牡蠣 大根 にんじん
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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