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にんにく、しょうががたっぷりと入った練りごまベースのたれは、こくのあるおいしさです。
主材料：アスパラガス 生姜
香味野菜たっぷりの煮汁でじっくり煮たいわしは、ほどよい辛みが美味。
主材料：いわし 長ねぎ 生姜 にんにく
かきを煮た煮汁でご飯を炊き、身は仕上げに加えて。これで、うまみはたっぷり、身はぷりっと仕上がります。
主材料：牡蠣 生姜 昆布 米
身近な鶏手羽と冷凍シーフードミックスでうまみたっぷり、コスパ抜群の本格派パエリアです。ふたつまみのサフランで、鮮やかな黄金色と、ほのかに香るエキゾチックな香りをプラス。お米は洗わずに使うことが、本場の味に近づ…
主材料：鶏手羽 たまねぎ シーフードミックス 米
切ると星形になるオクラにこどももびっくり?! ゆずのさっぱり味が箸休めにぴったりです。
主材料：オクラ コーン缶
しょうががきいたピリ辛そぼろをたっぷりからめてめしあがれ。
主材料：もやし 生姜 豚挽き肉 ごま
生のズッキーニのシャクシャクした食感がポイント！
主材料：ズッキーニ 生姜 海藻
ねっとりした温泉卵が味をまとめます。
主材料：こんにゃく 生姜 卵
だし汁で煮ることによってトマトの持つうまみがいっそう強くなります。キーンと冷やして、思いきりがぶり！ とめしあがれ。
主材料：トマト 生姜
かぶの甘みを生かして、ごく薄味に仕上げます。たっぷりの煮汁ごとどうぞ。
主材料：豚こま切れ肉 かぶ 生姜
しょうがの香りをきかせた和風味。鍋もののスープのような、やさしい味わいです。
主材料：白菜 生姜
おろしたてのあじをみそ、香味野菜とともに包丁でたたいて。酒の肴にはもちろん、ご飯にもよく合います。
主材料：あじ 生姜 長ねぎ 大葉
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