レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. こんにゃく
  4. 刺し身こんにゃくの温泉卵のせ

刺し身こんにゃくの温泉卵のせ

ねっとりした温泉卵が味をまとめます。

料理:

撮影: 岡本真直

刺し身こんにゃくの温泉卵のせ
  • 熱量 87kcal(1人分)
  • 塩分 1.1g(1人分)

材料 (2人分)

  • 刺し身こんにゃく(青のり入り) 100g
  • 温泉卵 2個
  • しょうがのすりおろし 少々
  • 貝割れ菜 少々
  • 練りわさび しょうゆ

作り方

こんにゃくは横に幅5mmに切る。貝割れ菜は根元を切って長さを半分にする。器にこんにゃくを1/2量ずつ盛り、温泉卵を1個ずつのせる。しょうが、わさび少々をそれぞれにのせ、貝割れ菜を1/2量ずつ散らす。しょうゆを小さじ1ずつかけ、卵をくずして混ぜてから食べる。

レシピ掲載日:2019.8.17

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2020年12月2日発売

詳細・購入はこちら

2021オレンジページCooking冬

2021オレンジページCooking冬

2020年11月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.17

おとなの健康Vol.17

2020年10月15日発売

詳細・購入はこちら

ちぎりパン BY ORANGEPAGE 発売中

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジページ通販

ジュニア料理選手権スピンオフ