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「生姜」 でレシピ検索しました 。

255件 ありました 。

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生姜

薬味や酢漬けなど、さまざまに使える香味野菜・しょうが。毎日のおかずはもちろん、スイーツやドリンクにも欠かせない万能野菜です。

さらに
がないもので

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しょうがの混ぜご飯

だし汁で炊いたご飯にたっぷりのしょうがを加えて、しみじみとしたおいしさ。さっぱりといただけるので、どんなおかずともよく合います。

主材料:
生姜 油揚げ

はちみつジンジャーティー

しょうががたっぷり入っているので飲み終わる頃には、体がぽかぽか。はちみつは、お好みの量を加えて。

主材料:
生姜

手作りジンジャーエール

自然な甘さとピリッとしたしょうがの風味がきいた
やさしい味わいのジンジャーエールです。

主材料:
生姜

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レンジホットサラダ

オイル入りのドレッシングをからめてからレンチンするので、短時間で火が通り、ほどよい食感に。粒マスタードと酢のキリリとした味わいが、箸休めにぴったりです。

主材料:
ブロッコリー パプリカ 長ねぎ

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ベビーリーフと牛肉のレモンしょうゆサラダ

肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに! レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。

主材料:
牛こま切れ肉 パプリカ

卵入りしょうが炒飯

しょうがの香りをきかせたシンプルな卵炒飯。卵を一度取り出すのが、ご飯をパラリと仕上げるコツです。

主材料:
生姜 卵

スパイスミルクティー

甘いシナモンとスパイシーなしょうがが香る、味わい深いミルクティー。

主材料:
生姜 牛乳 シナモン

しょうがと黒ごまのおこわ

塩と酒だけでシンプルに炊き上げるから、しょうがのさわやかさと、ごまの香ばしさが引き立ちます。

主材料:
生姜

しょうがチャーハン+なすの梅あん

しょうがの香りの炒飯に、梅の酸味がきいたあんをかけて。さっぱりとした味わいが新鮮な一皿です。

主材料:
生姜 なす

いわしの梅煮

しょうゆ味の煮汁に梅干しを加えて梅煮にすれば、魚の生臭みも消えて、ご飯がどんどんすすむおいしさです。

主材料:
いわし 生姜 梅

しょうゆ煮豚

にんにく、ねぎ、しょうがを加えた煮汁で、じっくり煮込んで、うまみをしみ込ませました。

主材料:
豚かたまり肉 にんにく 長ねぎ 生姜

まぐろ丼

まぐろの刺し身をたれに漬け込んでぐーんとおいしくなりました。しょうがをきかせていただきます。

主材料:
マグロ 生姜

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