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「生姜」 でレシピ検索しました 。

278件 ありました 。

生姜

薬味や酢漬けなど、さまざまに使える香味野菜・しょうが。毎日のおかずはもちろん、スイーツやドリンクにも欠かせない万能野菜です。

さらに
がないもので
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中国風蒸しハンバーグ

ねぐ、しょうが、にんにくの香りをきかせたハンバーグは蒸すのであっさりとしたおいしさです。

主材料:
豚挽き肉 卵 長ねぎ 生姜

白菜の中華風甘酢漬け

甘酸っぱい漬け汁にごま油とオイスターソースを加えた、こくのある味わい。しょうがの香りがアクセントです。

主材料:
白菜 生姜

さばときゅうりの酢のもの

香ばしく焼いたさばを甘酢であえて、箸休めにぴったりの小鉢に。

主材料:
さば きゅうり 生姜

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ナムル

ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ! 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。

主材料:
もやし

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鯛のだし風味混ぜご飯

鯛の上品なうまみが「だし極旨つゆ」の風味と相性抜群! 野菜のさわやかな香味と食感がアクセント。

主材料:
鯛 きゅうり トマト 米

かぶと簡単肉だんごのしょうが風味煮

かぶの甘みを生かして、ごく薄味に仕上げます。
たっぷりの煮汁ごとどうぞ。

主材料:
豚こま切れ肉 かぶ 生姜

韓国風豚肉の網焼き

網でこんがりと焼いた豚肉に、香味野菜たっぷりのたれをかけていただきます。香ばしく食欲アップ。

主材料:
豚薄切り肉 長ねぎ 生姜 にんにく

厚揚げのピリ辛えびあんとじ

えびのうまみたっぷりのあんが絶品!香味野菜と豆板醤は、弱火でじっくり炒めて香りを引き立たせて。

主材料:
厚揚げ えび にんにく 生姜

しょうが風味の帆立てご飯

だし汁ニ調味料で炊いたごはんに水煮の帆立てを加えて蒸らし、オクラ、しょうがのせん切りを加えます。

主材料:
ホタテ オクラ 生姜

「ゆで置き野菜」のしょうがナムル

塩とごま油は先に混ぜるとなじみやすい。お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。

主材料:
ブロッコリー 生姜

揚げきんめ鯛の青ねぎしょうがあん

主材料:
金目鯛 万能ねぎ 生姜

漬けものやっこ

漬けもののカリカリの食感に、みょうがとしょうがの風味をきかせて。漬けものは余りものでアレンジして。

主材料:
豆腐 みょうが 生姜 冷奴

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