主菜
パンとおかずのいっしょ蒸し
更新日 2026/1/27
撮影 よねくらりょう
レシピを作った人
ワタナベ マキ
料理家
グラフィックデザイナーを経て料理家に。センスあふれる食材や調味料の組み合わせ、忙しい人に寄り添うシンプルなレシピが幅広い層から人気。夫と高校生の息子と3人暮らし。インスタグラムでは身の回りのおいしいものや愛猫のはっとりくん、はなちゃんの様子を更新中。2021年からスタートしたオンライン料理教室も話題。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
作りやすい分量
- キャベツ150g
- ウインナソーセージ6本
- 卵2個
- バゲット（厚さ2cm）3切れ
- 塩（お好みで）適宜
- 粗びき黒こしょう（お好みで）適宜
- オリーブオイル（お好みで）適宜
作り方
調理
- 1
キャベツは幅1.5cmのくし形切りにする。卵は耐熱の器に割り入れる。
- 2
せいろを水でさっとぬらし、【1】とソーセージを並べる。あいたスペースにオーブン用シートを敷き、バゲットをのせる。
- 3
鍋にたっぷりの湯を沸かす。鍋から蒸気が上がったらせいろをのせてふたをし、強火で8分蒸す。卵とキャベツは、好みで塩、粗びき黒こしょう、オリーブオイルでいただく。
初出 オレンジページ 2025年10/17売号
レビュー
Review
質問
蒸しもののレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
322kcal
10分