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３種類のきのこを、しょうゆで香ばしくいりつければ、抜群の風味に！ 甘めに味つけしたふわふわ卵との相性もぴったりです。
主材料：卵 しいたけ しめじ まいたけ
鶏肉に片栗粉をまぶして煮て、うまみを閉じこめます。とろんとした煮汁に、しょうがの風味がよく合います。
主材料：鶏もも肉 水菜 しめじ
たっぷりの根菜のうまみがしみ出した汁は、おいしさ満点。食べごたえもあって、おなかも大満足。
主材料：里芋 ごぼう にんじん しいたけ
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
ラップ成形とレンジ調理で意外と簡単！ ジューシーな肉のうまみとフレッシュなセージの香りが口の中に広がります。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ
くたっとした白菜と、とろりとしたなめこの、やさしい食感が◎。
主材料：白菜 なめこ
肉や野菜をていねいに1種類ずつ炒めるからこそのおいしさ。春雨に牛肉のうまみを吸わせて。
主材料：牛こま切れ肉 しいたけ ズッキーニ 春雨
大きく巻いて焼くと、肉巻きが歓声の上がるごちそうに。野菜もたくさん食べられます。
主材料：豚薄切り肉 にんじん えのき 万能ねぎ
トマトケチャップを使って、15分煮るだけの手軽さ。たっぷりの玉ねぎに甘みが増してこくがでます。
主材料：牛薄切り肉 たまねぎ マッシュルーム
おかひじきのシャキシャキ食感が楽しめる炒めもの。オイスターソースのこくとにんにくの香りでご飯がすすみます。
主材料：おかひじき しいたけ にんにく 豚こま切れ肉
大豆の水煮缶を使って、懐かしいおばあちゃんの味を再現。短時間でふっくらおいしく仕上がります。
主材料：さつま揚げ しいたけ 豆 にんじん
甘辛味の割りしたを煮からめながら作る、関東風。たっぷり入れたねぎの甘みとまいたけの香りが、また美味。
主材料：牛薄切り肉 豆腐 長ねぎ まいたけ
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