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豆、野菜、鶏肉……、油を使わずに仕上げる栄養バランスのいいメニューです。
主材料：枝豆 にんじん 大根 ごぼう
鶏肉のうまみとにんじんの甘みを含んだ蒸し汁にバターを加えてソースに。ワインとレモンの風味がポイント。
主材料：鶏もも肉 にんじん
色とりどりの野菜の甘みが楽しめる、ヘルシーなフライ。お好みのたれを用意して、どうぞ。
主材料：ソーセージ にんじん しめじ ブロッコリー
ノンオイルでヘルシー！ さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。
主材料：大根 ししとう
子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄…
主材料：かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
鶏肉のうまみのきいた煮汁が、根菜によくしみています。
主材料：鶏もも肉 にんじん れんこん ごぼう
冷凍トマトを使うと早く煮くずれするので、加熱時間をぐっと短縮できます。ほどよく果肉感のある濃厚ケチャップが、時短で完成！
主材料：トマト たまねぎ にんじん セロリ
だしをきかせた、まろやかな酸味のピクルス。電子レンジで短時間加熱するだけでOKです。
主材料：セロリ にんじん
主材料：もやし 卵 きゅうり にんじん
鶏肉のうまみがにじみ出たスープにスパイスの風味をキリッときかせます。野菜から出る甘みもおいしさの秘密。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ にんじん キャベツ
野菜はコロコロに切って、歯ごたえを残します。甘酸っぱいらっきょうの漬け汁を、全体にからめて。
主材料：きゅうり にんじん らっきょう
大根のおいしさをそのままいただくあっさり味。サラダ感覚で、たっぷり食べられそう。
主材料：大根 にんじん
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