close

レシピ検索 レシピ検索

三色野菜のピクルス風

野菜はコロコロに切って、歯ごたえを残します。
甘酸っぱいらっきょうの漬け汁を、全体にからめて。

料理:

撮影: 尾田学

三色野菜のピクルス風

材料 (2人分)

  • にんじん 1/3本
  • きゅうり 1本
  • 市販のらっきょう漬け 8粒
  • らっきょうの漬け汁 大さじ5

熱量 62kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • にんじんは皮をむき、きゅうりはへたを切って、ともに1cm角に切る。ボールに入れ、塩少々をふって混ぜ、5分ほどおいて、しんなりとしたら水けをきる。らっきょうは1cm角に切る。ボールに、にんじん、きゅうり、らっきょうと、らっきょうの漬け汁を入れて混ぜる。

レシピ掲載日: 2005.7.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

きゅうりを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年03月29日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
3/19~4/8

米肌 活潤 スカルプエッセンス プレゼント

  • #美容

Check!