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上品な味のえびあんを、とろりとかけて。ヘルシーでボリューム満点です。
主材料:豆腐 えび
甘酸っぱいケチャップ味を、豆板醤の辛みでピリッとひきしめて。えびのぷりっとした歯ごたえが美味。
主材料:えび 長ねぎ
カリカリに焼いた香ばしい麺に、長いもをベースにしたなめらかでこくのあるあんが、よく合います。
主材料:桜えび 長芋 長ねぎ
さっと水洗いするだけでそのまま食べられるベビーリーフがあれば、忙しい毎日でも手軽におしゃれなサラダを楽しめます。下ごしらえのいらない食材と組み合わせれば、朝食やブランチにぴったりの一皿がスピーディに完成。
主材料:鶏むね肉 アボカド ナッツ
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に! 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料:鶏むね肉
トマトの酸味とザーサイの塩気がよく合います。淡白な豆腐を加えて甘酢あんで仕上げます。
主材料:豆腐 トマト
豆腐に、卵、にんじん、きくらげを加えてよく混ぜ、器に入れて蒸します。ひき肉を炒めたあんをたっぷりかけて。
主材料:豆腐 卵
いり豆腐と同じ材料で、うまみたっぷりのあんをかけた揚げだし豆腐に。
主材料:あさり にんじん 豚挽き肉 揚げだし豆腐
ひき肉に豆腐を合わせたたねを、レンジでふんわりと蒸し上げます。しめじとねぎを混ぜ込んで、深みのある味わいに。
主材料:あい挽き肉 豆腐 しめじ 長ねぎ
れんこんのシャキシャキとした歯ざわりが楽しい肉だんご。香ばしく揚げてから甘酸っぱいあんをからめて、あつあつをどうぞ。
主材料:豚挽き肉 れんこん 長ねぎ かいわれ大根
ふんわり卵の中には、かにのうまみと、シャキシャキのたけのこがたっぷり。
主材料:かに 卵 たけのこ しいたけ
えびといっしょに蒸したあつあつの豆腐に、中華風のあんをたっぷりかけていただきます。
主材料:豆腐 ほうれん草 えび
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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