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「カツ」 でレシピ検索しました 。

96件 ありました 。

カツ

パン粉をつけて、きつね色にからりと揚げたカツは、ボリューム満点。味わいさまざまに人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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ヒレカツの木の芽みそかけ

さっぱりとしたひれカツには、こくのあるみそがぴったり。風味いっぱいの木の芽で、春ならではの味わいに。

主材料:
豚かたまり肉 味噌

ねぎ豚ロールカツ

ひと口かじると、びっくりするほど甘いねぎの味と香りが広がります。ごま風味のソースをかけてどうぞ。

主材料:
豚こま切れ肉 長ねぎ

コロッケカツ

豚肉にマッシュポテトをあわせてコロッケ風のとんカツに。マスタードとチーズがおいしさを引き立てます。

主材料:
豚肉 じゃがいも

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さばのカレームニエル

くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!

主材料:
さば カレー粉

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テルモリ風ペコリーノ・ロマーノ風味のパン団子とムール貝のトマト煮

羊乳のチーズ『ペコリーノ・ロマーノDOP』とパン粉を合わせてふわふわのだんごにします。ムール貝のだしがきいたトマトソース、チーズの風味のいいパン団子は相性ばっちり!

主材料:
チーズ ムール貝 卵 トマト缶

牛肉の串カツ風

パセリたっぷりのころもをつけた、洋風串カツ。レモンをギュッと絞って、シンプルにいただきます。

主材料:
牛こま切れ肉 ししとう ピーマン

きのことチーズの肉巻きフライ

サクサクのころもの中には、とろーりチーズと、シャキシャキエリンギ。
揚げたてに、香りのいいパセリソースをたっぷりつけてどうぞ。

主材料:
牛薄切り肉 エリンギ チーズ 大葉

しそ&みそのチキンカツ

チキンカツの中には、青じそ風味のみそ。甘辛味でご飯がすすみます。

主材料:
鶏むね肉 大葉 味噌

なすカツ

一口サイズだからおもてなしにぴったり。揚げたてにお好みのソースをつけてどうぞ。

主材料:
なす にんじん チーズ 大葉

にんにくみそのはさみ揚げ

ばっちりきかせたにんにくの香りがあとをひきます。かくし味のごま油で、香ばしさをプラス。

主材料:
鶏むね肉 にんにく

チーズ風味カツレツ

パン粉に粉チーズを混ぜれば、ソースいらずのこくのある味わいになります。
たたいて柔らかくした豚肉と、サクサクのころもの食感の違いを楽しんで。

主材料:
豚肉

菜の花入りとんカツ

ほのかな苦味と香りがある菜の花をたっぷりと巻いた、ヘルシーなとんカツです。

主材料:
豚薄切り肉 菜の花

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