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カツ

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20131003143112 w130h130

メンチカツ

ころもはカリッと香ばしく、中のお肉はふっくら柔らか。しょうゆのかくし味もポイントです。

主材料：
牛挽き肉
20131003152858 w130h130

ポークカツレツ

たたいて薄くのばした豚肉は、早く火が通るので柔らかくジューシー。パン粉を細かくすることで、カリッとした食感のころもに仕上げます。

主材料：
豚肉 卵 チーズ
20131003151552 w130h130

串カツAセット

豚肉と玉ねぎは食べやすく切って串に刺し、アスパラガスは長いままサクッと揚げます。

主材料：
豚肉 アスパラガス たまねぎ

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20170619105801 w130h130

豆のサラダ

スプーンで食べたい赤いんげんのチョップドサラダ。甘酸っぱいドライマンゴーがアクセントです。

主材料：
金時豆 トマト きゅうり たまねぎ

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20180405114810 w130h130

モッツァレラチーズとレタスの韓国あえ

シャキシャキのレタスとモッツァレラチーズのもちもち感が、くせになる味わい。ごま油の風味が食欲をそそります。モッツァレラチーズは味がなじみやすくなるので、手でちぎって加えて。

主材料：
チーズ レタス
20171010142300 w130h130

和風チキンカツ

ジューシーな鶏もも肉のカツを、おろし玉ねぎ＆ポン酢しょうゆのソースでさっぱりと。少ない油で揚げ焼きにするからラクチンです。

主材料：
鶏もも肉 たまねぎ
20131003142853 w130h130

なすのはさみ揚げ

サクサクのころもの中に、うまみを閉じ込めて。ころもがはがれずにきれいに揚げるコツも伝授。

主材料：
豚挽き肉 なす
20131003143809 w130h130

牛カツおろし添え

大根おろしとポン酢しょうゆでさっぱりと。牛肉のうまみをサクッとしたころもで包みました。

主材料：
牛肉 大根
20140805105914 w130h130

チーズ入り豚巻き豆腐カツ

豆腐を豚肉で巻いたヘルシーカツ。チーズも入って大満足のひと皿です。

主材料：
豚薄切り肉 豆腐 チーズ
20131003145910 w130h130

カツサンド

柔らかなパンとジューシーな肉、ソースのしみたころもの組み合わせが絶妙なカツサンド。

主材料：
豚肉 キャベツ
20131003144109 w130h130

明太子チーズのはさみ揚げ

ピリッと辛い明太子と、こくのあるチーズがよく合います。２つの具を、のりでくるんではさむだけの簡単さ。

主材料：
鶏むね肉 明太子 チーズ
20131003152010 w130h130

えびカツ

えびとキャベツの甘みを、カリカリのころもの中に閉じこめて。
すりごまの風味をきかせた、酢じょうゆベースのソースでいただきます。

主材料：
えび キャベツ

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