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グリーンピースのゆで汁を使ってご飯を炊くので、風味もたっぷり。豆は彩りよく、あとから加えます。
主材料:グリーンピース
ほんのり甘い卵そぼろと、しっかり甘辛味の鶏そぼろの組み合わせが絶妙! ごはんがすすむおいしさです。
主材料:卵 鶏挽き肉
主材料:豚バラ肉 しいたけ にんじん
夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい!
主材料:あい挽き肉 ゴーヤー とうもろこし トマト
辛くないから家族みんなで楽しめる! コリアンダー・クミン・ターメリックで作る、本格スパイスカレーです。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ グリーンピース にんにく
リゾットの炊き方のコツがわかる、本格的な作り方です。堅めに炊いたお米とクリーミーなチーズの食感が絶妙にマッチ。チーズのダブル使いで、濃厚&こくのある味わいに。
主材料:チーズ 米
カリカリに炒めたベーコンとにんにくの、香りと歯ざわりがポイント。シンプルだけど、あとを引く味。
主材料:卵 べーコン たまねぎ にんにく
きのこは米といっしょに炒めて、香りをじっくりと引きだします。最後に生クリームを加えてまろやかに!
主材料:しいたけ しめじ 生クリーム チーズ
ザーサイの歯ごたえとうまみ、卵のふんわりとした口当たりが絶妙な組み合わせ。
主材料:卵
マッサマンカレーとは、ピーナッツのこくと鶏肉のうまみが引き立つタイカレーの一種。アメリカの情報サイトで「世界一おいしい」と掲載され、一躍有名に!
主材料:鶏もも肉 じゃがいも カレー粉
つるつるとしたのどごしと、ヘルシーさが人気の麦めし。基本のレシピで我が家でも楽しんでみて。
主材料:山芋
コルマとは牛乳や生クリームで煮る〈白いカレー〉。カシューナッツをペースト状にして加え、こくのあるリッチな味わいに。
主材料:鶏もも肉 ヨーグルト たまねぎ カシューナッツ
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