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クリームソースと相性抜群のえびとさや豆で彩りよく。春に食べたいパスタです。
主材料：スナップえんどう えび 生クリーム さやえんどう
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
スクランブルドエッグを最後に戻し入れて。少し加えるアンチョビーがかくし味。
主材料：トマト 卵 アンチョビー
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
豚バラ肉で作ると、やわらかく、コク深いしょうが焼きに。下味につけ込む手間なく、焼き上がりにしょうがじょうゆだれをからめるだけ。チューブタイプのおろししょうがを使えば、さらに簡単です。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ
えびのプリッとした食感と、キャベツの歯ごたえを楽しんで。淡泊な具に、クリームソースがマッチ。
主材料：えび 生クリーム キャベツ チーズ
個性的な香りと苦みを持つふきのとうを、ひき肉＆みそと炒めて和のミートソースに。
主材料：ふきのとう 鶏挽き肉
バターじょうゆと相性抜群なのがきのことアスパラガス。牛肉を加えて、ボリュームアップ。
主材料：アスパラガス エリンギ 牛こま切れ肉
レモンの香りと酸味がさわやかな、クリームソース。アスパラガスやきぬさやで作ってもよく合います。
主材料：スナップえんどう 生クリーム レモン
鮭のほどよい塩けとうまみが、クリーミーなソースに溶けこんで深い味わいに。スパゲティとスナップえんどうをいっしょにゆでるので、手軽に作れます。
主材料：鮭 スナップえんどう 生クリーム たまねぎ
豆乳と粉チーズでまろやか♪ スパゲティをゆでている間に、具とソースを器に準備。後片付けもラクラクです。
主材料：ツナ缶 さやいんげん チーズ 豆乳
酢のほどよい酸味が食欲をそそり、どんどん箸がすすみます。
主材料：べーコン なす 酢
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