即席すぎる！ ツナのチーズクリームパスタ
豆乳と粉チーズでまろやか♪ スパゲティをゆでている間に、具とソースを器に準備。後片付けもラクラクです。
料理： 今泉久美
撮影： 木村 拓（東京料理写真）
- 調理時間 分
- 熱量 590kcal（1人分）
- 塩分 2.5g（1人分）
材料 （1人分）
- 〈具〉
- 冷凍さやいんげん（半分に折る） 50ｇ
- 〈ソース〉
- ツナ缶詰（70ｇ入り・缶汁をきる） １缶
- 粉チーズ 大さじ３
- 調製豆乳 大さじ３
- レモン汁 小さじ１
- 粗びき黒こしょう 適宜
- 早ゆでスパゲティ（1.6mm・ゆで時間４分のもの） 80ｇ
- 〈ゆで汁〉
- 水と1/2カップ
- 塩小さじ１
作り方
フライパン（直径20cm）にゆで汁を沸かしてスパゲティを半分に折って加え、中火で2分。いんげんを加えてさらに２分ゆでる。
器にソースの材料を混ぜ、【1】の湯をきって加え、さらに混ぜる。
レシピ掲載日：2020.9.17
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