主食
即席すぎる！ ツナのチーズクリームパスタ
更新日 2024/4/4
撮影 木村 拓（東京料理写真）
レシピを作った人
今泉 久美
料理家
栄養士 ピンクリボンアドバイザー中級
女子栄養大学卒。山梨県生まれ。食品会社勤務、料理研究家のアシスタントを経て独立。女子栄養大学栄養クリニックのヘルシーダイエットコースの料理指導を行う。減塩や骨粗鬆症対策など、健康に配慮した料理への造詣が深く、健康的でもおいしく、続けやすいレシピに定評がある。
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材料
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1人分
〈具〉
- 冷凍さやいんげん（半分に折る）50ｇ
〈ソース〉
- ツナ缶詰（70ｇ入り・缶汁をきる）1缶
- 粉チーズ大さじ3
- 調製豆乳大さじ3
- レモン汁小さじ1
- 粗びき黒こしょう適宜
- 早ゆでスパゲティ（1.6mm・ゆで時間4分のもの）80ｇ
〈ゆで汁〉
- 水と1/2カップ
- 塩小さじ1
作り方
調理
- 1フライパン（直径20cm）にゆで汁を沸かしてスパゲティを半分に折って加え、中火で2分。いんげんを加えてさらに2分ゆでる。
- 2器にソースの材料を混ぜ、【1】の湯をきって加え、さらに混ぜる。
初出 オレンジページ 2020年9/17号
レビュー
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590kcal
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