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2008品
ゴーヤーはさっとゆでれば、苦みがやわらぎます。香ばしい黒ごまの風味でさらにマイルドに。
主材料:ゴーヤー
おべんとうに定番のプチトマト。ごまをプラスして、一段上のおいしさに。
主材料:トマト
具を炒めたらオーブンに入れっぱなしでOK。たっぷり作って冷蔵庫に入れておいて、翌朝食べてもおいしい。
主材料:トマト なす かぼちゃ ピーマン
作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に!
主材料:豚挽き肉 ミント
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料:鶏手羽 たまねぎ
オクラと長いもはシャキシャキ感を楽しんで。だししょうゆでさっぱりといただきます。
主材料:オクラ 長芋
ゆでたとうもろこしに、だしの風味がよくしみてとっても上品な味わい。箸休めにおすすめの一品です。
主材料:とうもろこし みょうが
主材料:冬瓜
ベーコンの塩けを生かした簡単な炒めもの。彩りのきれいな一品です。
主材料:トマト べーコン ピーマン
市販のドレッシングに、ねぎとにんにくをプラスして風味よく。もう一品ほしいときに。
主材料:トマト 万能ねぎ にんにく
ズッキーニはイタリアではポピュラーな野菜。こくのあるミートソースをたっぷり詰めて焼き上げます。
主材料:ズッキーニ 牛挽き肉 チーズ トマト
いんげんとハム、もどした春雨を、レモンの酸味を加えたマヨネーズでさっとあえて。
主材料:さやいんげん 春雨 ハム
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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