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ごまがたっぷりついたパンは、和風味の具にぴったり。きんぴらが余った時に、ぜひ試してみてください。
主材料:ごぼう
ごまあえの基本といえば、これ!甘辛味でご飯がすすみます。
主材料:ほうれん草
冷たいあえものは、やさしい口当たりで食欲をそそります。なすは素揚げしてこくをプラス。
主材料:しいたけ なす 小松菜
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料:卵 えび トマト さやえんどう
肉も野菜も一度にとれる、スタミナうどん。ささっと作れて、手軽なランチにおすすめです!
主材料:豚こま切れ肉 もやし にら
粘りのある里いもに、ピリリとした豆板醤の辛みがからまって、くせになるおいしさです。
主材料:里芋 ほうれん草 たまねぎ
プチトマトを丸ごと使う、見た目も楽しいメニュー。
主材料:トマト
きゅうりはかるくたたいておくのが、味をしみ込ませやすくするコツ。じゃこの風味が食欲をそそります。
主材料:きゅうり じゃこ
カリカリに香ばしく焼けて油揚げと、風味のよいゆずがポイント。しっかり味のおかずにあわせてどうぞ。
主材料:油揚げ きゅうり 大根
淡泊な味わいの大根とちくわに、ごまとにんにくの風味がマッチ。レモンの酸味もアクセント。
主材料:ちくわ 大根
レモンのほどよい酸味がきいた、さわやかな味わいの一品。しっかり味のおかずの副菜におすすめです。
主材料:きゅうり わかめ
牛乳を合わせたクリーミーなマヨネーズに、ピリッと辛い明太子をプラス。プチプチした口当たりも楽しい。
主材料:明太子 さやいんげん
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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