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外側はカリッ、表面はとろーりチーズが絶品のお手軽ピザ。生地を作らず、たっぷりのじゃがいもと豚こまを一緒に焼くから、簡単&ボリューム満点です。
主材料:じゃがいも 豚こま切れ肉 チーズ
小松菜は最後に加え、色鮮やかに仕上げて。かくし味にしょうゆを加えると、味に深みが出ます。
主材料:小松菜 たまねぎ 豚こま切れ肉
はちみつと粒マスタードのとろみのあるドレッシングが、やみつきになるおいしさ。テーブルが一気に華やぎます。
主材料:かぶ ラディッシュ ハム
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに! おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料:豚かたまり肉
スパイシーで食欲をそそる野菜の炒め煮。冷めてもおいしいので、夏の常備菜にも◎。香りの決め手は、スタータースパイスとして使うマスタードシード。あとは少量のカレー粉と塩だけで、簡単に味がまとまります。
主材料:なす たまねぎ トマト
少ない素材でボリューム満点がうれしい鍋。旬の白菜を少なめの湯で煮ることで、自然な甘みを存分に引き出します。
主材料:白菜 しめじ 豚挽き肉
梅風味のさっぱりとしたあえものは、箸休めにぴったり。塩でなく砂糖でかぶの水けを出すのがポイントです。
主材料:かぶ
シャキッとみずみずしい野菜の、歯ざわりを楽しんで。ピリ辛ドレッシングで、いくらでも食べられそう!
主材料:水菜 長ねぎ
裏ごししないでかぼちゃを煮くずすだけだから、簡単にできるポタージュスープ。腹もちもバッチリです。
主材料:かぼちゃ たまねぎ 牛乳
めんつゆ+カレー粉で、おそば屋さんのカレーに似た味わいに。ジューシーな大根が意外にも好相性です。
主材料:大根 万能ねぎ 豚挽き肉 カレー粉
大きな具が特徴の、人気のスープタイプのカレー。ほろりと柔らかくなった玉ねぎをくずしながら、ご飯にかけてめしあがれ。
主材料:たまねぎ にんじん 新じゃがいも 鶏手羽
ピリッとした赤唐辛子の辛みとごま油の風味がポイント。おべんとうやおつまみにもおすすめ。
主材料:えのき 糸こんにゃく
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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