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香り高いまいたけとかまぼこのうまみが相性抜群。ポン酢しょうゆの酸味とあいまって、くせになるおいしさです。
主材料：まいたけ かまぼこ
味出しになるメンマと、ねぎを合わせた中華風の汁もの。
主材料：長ねぎ
うどの皮の独特な香りと食感をしみじみ味わって。３～４日はもつので、常備菜としても便利です。
主材料：うど
香り高い「ローズマリー」が活躍する、ごちそうになるチキン料理。鍋で蒸し焼きにする手軽な調理法にも注目です。
主材料：鶏肉
ローレルで上品な香りに！ さわやかなマリネ液につけて、鶏胸肉をおしゃれに大変身♪
主材料：鶏むね肉 たまねぎ パプリカ セロリ
卵は半熟になったら火を止め、柔らかく仕上げるのがコツ。
主材料：白菜 油揚げ 卵
柔らかくて甘みのある春キャベツのおいしさをシンプルに楽しむ甘酢漬けです。
主材料：キャベツ たまねぎ にんじん
厚めに切ったきゅうりの歯ざわりが楽しい！ 赤唐辛子とラー油で、ピリッと辛みをきかせて。
主材料：三つ葉 きゅうり
シャキシャキのささがきごぼうと、桜えびの甘みがうれしいかき揚げ。ねぎで彩りを添えました。
主材料：新ごぼう 桜えび
さつまいもはレンジで蒸して手間いらず！ ツナとドレッシングであえるだけのお手軽メニューです。
主材料：さつまいも チーズ ツナ缶
マヨネーズ+オイスターソースで、おなじみのポテトサラダがぐんとこくのある味になりました。
主材料：じゃがいも ツナ缶
とろりと柔らかな大根がやさしい口当たり。煮汁ごとご飯にのせて、どんぶりにしました。
主材料：大根 豚挽き肉 きくらげ 長ねぎ
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