close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

ツナ入り中華風ポテトサラダ

マヨネーズ+オイスターソースで、おなじみのポテトサラダがぐんとこくのある味になりました。

料理:

撮影: 大井一範

ツナ入り中華風ポテトサラダ

材料 (4人分)

  • じゃがいも 5個(約500g) 
  • ツナ缶詰(70g入り) 1缶 
  • 赤ピーマン 2個 
  • ソース
  •  マヨネーズ 大さじ2
  •  オイスターソース 大さじ2
  •  にんにくのすりおろし 少々 
  • パセリのみじん切り 適宜

調理時間  熱量 209kcal(1人分) 塩分 1.7g(1人分)

作り方

  • じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水に5分ほどさらしてアクを抜く。赤ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除いて2cm四方に切る。ツナ缶詰は缶汁をきっておく。

  • 鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れ、塩少々を加えて中火にかける。竹串がスーッと通るくらいまで5~6分ゆで、赤ピーマンを加えてひと混ぜし、湯を捨てる。鍋を揺すりながら強火にかけ、じゃがいもが粉ふき状になったら火を止めて粗熱を取る。

  • ボールにソースの材料を混ぜ合わせ、2とツナを加えて全体をあえる。器に盛り、パセリのみじん切りをふる。
    (1人分209kcal 、塩分1.7g)

レシピ掲載日: 1998.11.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

じゃがいもを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年02月25日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/2号

最新号

2021年2月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2/24(火)~3/8(火)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 暮らし

食材からレシピを探す