メンマとねぎのスープ
味出しになるメンマと、ねぎを合わせた中華風の汁もの。
料理： 小田真規子
撮影： 川浦堅至
- 熱量 44kcal（1人分）
- 塩分 2.1g（1人分）
材料 （2人分）
- ｢作り方｣参照
作り方
ねぎ（小）1/2本（約30g）は斜め薄切りにする。メンマ（びん詰）50gは、大きければ半分に切る。器1個にねぎとメンマの1/2量を入れ、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1/2を加えて、熱湯1カップを注ぐ。もう1人分も同様に仕上げる。
レシピ掲載日：2007.2.2
