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「切り干し大根」 でレシピ検索しました 。

73件 ありました 。

切り干し大根

干すことで甘みが増し、栄養もぐんとアップする切り干し大根。昔ながらのおふくろの味から、ちょっとおしゃれなアレンジメニューまでずらりご紹介!

さらに
がないもので
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切り干し大根の煮つけ

切り干し大根にふっくらと煮汁をしみ込ませるには、砂糖としょうゆを2回ずつに分けて加えるのがコツ。

主材料:
油揚げ 切り干し大根

切り干し大根の中華卵焼き

切り干し大根と豚肉が入ったボリューム満点の卵焼き。しっかり味でご飯もすすみます。おべんとうにも。

主材料:
卵 切り干し大根 豚挽き肉 万能ねぎ

和風炒飯

日本のおなじみ素材がたくさん入った”おふくろの味”炒飯。根菜や乾物も入って栄養面でもバッチリです。

主材料:
油揚げ ひじき 切り干し大根 ハム

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鶏肉のクミンライス

エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです!

主材料:
鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ

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簡単おでん

串に刺したミートボールが雰囲気満点! 煮汁にソースを加えることで、ぐっと深いおいしさに。

主材料:
レトルト食品 大根 しらたき 厚揚げ

切り干し大根とひき肉の厚焼き卵

切り干し大根の甘みが卵とよく合います。ひき肉を加えて、ボリュームアップ! おべんとうにも。

主材料:
卵 切り干し大根 豚挽き肉

じゃこ入り切り干し大根の炒め煮

昔ながらの味わいがやっぱりおいしい、甘辛味の炒め煮です。切り干し大根の甘さを味わってください。

主材料:
じゃこ しらたき 切り干し大根

小松菜とささ身のホットサラダ

主材料:
小松菜 鶏ささみ 切り干し大根

切り干し大根のハンバーグ

切り干し大根のシャキシャキとした食感がジューシーなハンバーグのアクセントに!

主材料:
あい挽き肉 切り干し大根 トマト たまねぎ

切り干し大根とえびの煮もの

えびの風味が際立つさっぱり味で、たっぷり食べられます。うまみをすった切り干し大根が美味。

主材料:
えび 油揚げ 切り干し大根 にんじん

ひき肉入り韓国風煮

牛ひき肉のうまみと切り干し大根の歯ごたえがおいしさのポイントです。ラー油が、かくし味!

主材料:
牛挽き肉 切り干し大根

具だくさん卵焼き

主材料:
卵 鶏挽き肉 切り干し大根

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