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「切り干し大根」 でレシピ検索しました 。

73件 ありました 。

切り干し大根

干すことで甘みが増し、栄養もぐんとアップする切り干し大根。昔ながらのおふくろの味から、ちょっとおしゃれなアレンジメニューまでずらりご紹介!

さらに
がないもので
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切り干し大根と厚揚げのあっさり煮

厚揚げのうまみが切り干し大根によくしみこんでいます。なつかしい味わいで、あとをひきます。

主材料:
切り干し大根 厚揚げ

切り干し大根のコールスロー

主材料:
切り干し大根 コーン缶

切り干し大根+三つ葉+ツナの豆板醤ごまあえ

いつものメニューがピリ辛メニューに大変身。

主材料:
切り干し大根 ツナ缶 三つ葉

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簡単カオマンガイ

東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に!  エスニックな香りが食欲を誘います。

主材料:
鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ

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あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア

鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり! おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。

主材料:
米 鶏もも肉 あさり

切り干し大根と三つ葉のかき揚げ

切り干し大根は、さっともどして歯ごたえを残して。桜えびの香ばしさと三つ葉の香りが食欲をそそります。

主材料:
切り干し大根 三つ葉 桜えび

切り干し大根の酢のもの

主材料:
切り干し大根

根菜ときのこのだんご汁

野菜たっぷりのみそ汁は、小麦粉を練って作るもちもちのだんご入り。体がぽかぽかと温まります。

主材料:
切り干し大根 にんじん 白菜 しめじ

切り干しといんげんの中国風サラダ

しょうがの香りをきかせた、さっぱりドレッシングをかけて、歯ごたえを楽しみます。

主材料:
切り干し大根 インゲン しいたけ

切り干し大根の酢のもの

いつもは煮ものにする切り干し大根を、しゃきしゃきの歯ごたえを生かした酢ものものにしました。

主材料:
切り干し大根 ラディッシュ

切り干し大根の甘酢あえ

主材料:
切り干し大根

切り干し大根とにんじんの白あえ

豆腐ベースのあえごろもには、練りごまをプラスして、こくのある味わいに。

主材料:
切り干し大根 豆腐 にんじん

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