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切り干し大根のうまみが、さつま揚げにじんわりしみ込んでいます。
主材料:切り干し大根 さつま揚げ さやいんげん
短時間で味がなじむよう、電子レンジで加熱するのがポイント。
主材料:切り干し大根 かいわれ大根
主材料:切り干し大根 コーン缶
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ(ミルクティ)を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成!
主材料:牛乳 生クリーム
シナモンスティックと白ワインで風味豊かに煮込むりんごのコンポート。皮もいっしょに煮込むのが、きれいなピンク色に仕上げるコツ!
主材料:りんご
歯ごたえのよい切り干しと酢じょうゆの味わいが新鮮なおいしさです。桜えびが香ばしさをプラス!
主材料:切り干し大根 桜えび
生で味わう切干し大根は、シャキシャキの食感が新鮮。ごまだれに酸味と辛みをプラスして、サラダ仕立てで味わいます。
主材料:切り干し大根 パプリカ 水菜 落花生
さっと炒め煮にして、ほどよい歯ざわりを残します。
主材料:切り干し大根
切り干し大根の歯ごたえがいい酢のものです。七味唐辛子をピリッときかせて。
主材料:切り干し大根 ホタテ
野菜たっぷりのみそ汁は、小麦粉を練って作るもちもちのだんご入り。体がぽかぽかと温まります。
主材料:切り干し大根 にんじん 白菜 しめじ
主材料:切り干し大根 高野豆腐
主材料:切り干し大根 キャベツ コーン缶
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
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